V dnešnej dobe čelíme epidémiám civilizačných ochorení, medzi ktoré patrí aj cukrovka 2. typu, srdcovo-cievne choroby či obezita. Tieto ochorenia neovplyvňujú len kvalitu života, ale často skracujú jeho dĺžku a vedú k vážnym zdravotným komplikáciám. Hoci môžu mať genetický základ, ich rozvoj je výrazne ovplyvnený našim životným štýlom, pričom jedným z hlavných faktorov je práve strava. Zdravé a vyvážené stravovanie dokáže ovplyvniť nielen priebeh týchto ochorení, ale môže aj úplne zabrániť ich vzniku. Ako ste sa už asi dočítali na našich stránkach, samotný NFI protokol dokáže tieto ochorenia dokonca úplne zvrátiť.
Na tomto blogu sa budeme venovať najmä vplyvu stravy na zdravie a prevenciu cukrovky 2. typu. Rozoberieme, ako potraviny, ktoré konzumujeme, ovplyvňujú hladinu cukru v krvi, inzulínovú rezistenciu a celkové metabolické zdravie. Zameriame sa aj na to, ktoré živiny a jedlá môžu pomôcť zlepšiť naše zdravie a ktoré by sme mali obmedziť. Poradíme vám ako bojovať s tráviacimi ťažkosťami. Cieľom tohto blogu je priniesť praktické rady a vedecké poznatky, ktoré pomôžu čitateľom urobiť informované rozhodnutia o svojom stravovaní a prispieť tak k lepšiemu zdraviu a dlhšiemu životu.
— Prečo NFI? —
